Ik vond het wel weer eens tijd worden om wat tips over duurzaamheid met jullie te delen. Het zijn voornamelijk kleine dingetjes die je (echt) heel gemakkelijk kan veranderen. Deze keer neem ik je mee in tips om je keuken duurzamer te maken.

Zelf vind ik het belangrijk dat duurzaam ook vooral makkelijk is. Ik hou er niet van om te zoeken naar bepaalde producten of om op comfort in te leveren. Als jij net zo bent als ik zijn deze tips echt voor jou.

• Nieuwe afwasborstel nodig? ga voor een houten exemplaar, scheelt weer plastic afval.
• En ook nog afwasmiddel nodig? Kies dan een variant die rekening houdt met het milieu. Elke supermarkt heeft deze tegenwoordig in het assortiment.
• Nieuw keukengerei koop je net zo goed tweedehands als nieuw. Veel keuken items zoals spatels kan je van hout vinden als je toch liever iets nieuws wilt.
• Vervang je zeeppomp met een blok zeep en een rekje om dit blokje zeep op te leggen. Zero waste zeep vind je o.a. bij Dille & Kamille en Sostrene Grene. En anders is het kleine stukje plastic veel minder dan een pompje.
• Vind je een blok zeep niet fijn? Koop dan een grote verpakking om je zeeppomp mee bij te vullen. Scheelt toch weer plastic.
• Niet alleen je afwasmiddel maar ook voor andere schoonmaakmiddelen kan je duurzame alternatieven kopen. Wil je echt heel duurzaam? Met Baking-soda en witte natuurazijn krijg je (bijna) alles schoon.
• Schaf herbruikbare groente- & fruit-zakjes aan (te koop bij elke supermarkt) om afval te besparen bij het boodschappen doen. Ook geschikt om lekkere broodjes in te kopen.
• Koop vuilniszakken van afbreekbaar plastic. Het is een beetje omstreden of dit echt milieuvriendelijker is dan normaal plastic, maar slechter is het in elk geval niet.

• Koop keukenpapier van gerecycled papier. Scheelt weer bomen
• Of vervang je keukenpapier met stoffen doekjes. Bijv. van oude T-shirts of gewoon gekocht in de winkel. Wel regelmatig een schone neerleggen. Het liefst dagelijks.
• Bewaar je kliekjes niet in plastic zakjes maar doe dit in een afsluitbare bak. Als je nieuwe gaat kopen, kies dan voor glas i.p.v. plastic.
• Heb je iets in een zakje bewaard wat heel schoon is? Gebruik het plastic zakje dan nog een keertje i.p.v. het meteen weg te gooien. Een zakje waar alleen bolletjes in hebben gezeten kan prima nogmaals worden gebruikt.
• Gebruik je toch liever plastic zakjes? Bewaar dan plastic zakken waar brood in komen om hiervoor te gebruiken. Zo kan je die een tweede leven geven en komt er geen extra plastic de wereld in.
• Trek de stekkers van keuken apparatuur die je weinig gebruikt uit het stopcontact. Dan gebruiken ze niet stiekem stroom. Meer weten over hoe dit werkt? Dat lees je hier.
• Veel ijs in je vriezer? Overweeg dan om hem te ontdooien, een vriezer met veel ijs er in gebruikt namelijk meer stroom.

En dat waren ze al. Dit zijn eigenlijk allemaal tips die ik zelf al in mijn keukenuitvoer, maar er zijn er ook een paar bij waar ik zelf nog op wil verbeteren. Het lijkt me leuk om deze serie uit te bereiden en ook tips te delen voor o.a. de badkamer en andere ruimtes in huis.

Liefs, Anouk

Wat doe jij duurzaamheid in de keuken?