Deze Vegan Venkelsoep waarin je super makkelijk resetanten van groentes in kan verwerken is niet alleen super lekker maar voorkomt ook nog eens voedselverspilling. Je hebt het in een half uur op tafel en als je veel maakt kan je er dan van eten. Klik snel verder voor het recept voor vegan venkelsoep!
Lees meer
Het maken van een weekmenu is voor mij een hele goede manier om duurzaam met eten om te gaan met een klein budget. Door te plannen wat we gaan eten gooien we minder eten weg, besparen we geld en hoeven we niet elke dag te bedenken wat we nu eens gaan eten. Ideaal. Vandaag deel ik een van onze weekmenu’s. Lees snel verder.
Lees meer
Zoals je misschien wel weet ben ik nu ongeveer een jaar vegetariër. Langzaam maar zeker proberen mijn man en ik ook steeds meer van vega naar vegan eten te gaan, omdat dat goed is voor het milieu en om dierenleed tegen te gaan. In deze post laat ik zien welke kleine stapjes we daar onder andere voor nemen.
Lees meer